Bonsoir, je vous prie de bien vouloir inscrire pour la "faite des paires" la paire : Coukou Gnette en espérant ne pas avoir commis d'impair...
Pour éviter tout malentendu et honni soit qui mal y pense
:
Une coucougnette est une confiserie faite avec des amandes, de la pâte d'amande et du chocolat. La coucougnette est fabriquée à base d'amandes fraîches broyées au sucre de canne, mélangée à des amandes grillées caramélisées avec quelques gouttes d'eau-de-vie de gingembre et une rasade d'armagnac. Le cœur de la coucougnette est une amande douce entière grillée et enrobée de chocolat noir grand cru. Elle est roulée à la main et trempée dans du jus de framboise pour lui donner cette couleur rosée.On en mangerait lol
